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版權所有:大連中佳食品有限公司    網站建設:中企動力 大連

公司簡介

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??大連中佳食品有限公司成立于2000年8月,位于遼寧省瓦房店市太陽街道辦事處張屯村,距沈海高速瓦房店站800米。公司占地3萬平方米,建筑面積1.8萬平方米,現有員工650余人,其中各類專業技術人員60余人。公司資產總值7150萬元,其中固定資產5778萬元。
??自2015年2月加入禾豐集團,中佳食品在產業布局、生產規模、產品安全、品控管理、設備升級、產品營銷、清真認證、環境保護等方面全面快速發展。
??經過產業整合,中佳食品已擁有完整的產業鏈,從種雞、孵化、飼料、放養到屠宰、加工、銷售實現全產業鏈經營,通過層層監控,嚴格把關,實現產品全程可控,切實保證出廠產品的品質和安全。
??公司存欄父母代種雞60萬套,均是羅斯308、科寶等國際主流品種,品質優良。
??2017年上半年,公司將建成月出雛500萬只的現代化孵化場,均采用全自動智能化設備,雞雛在孵化過程中,在18胚齡時即進行注射免疫,保證雞雛增強免疫能力,健康成長。
??公司建有高標準養殖基地,自動化備案養殖小區20個,其中單體最大出欄量30萬只。每個小區在給料、給水、除糞、通風、溫控全部自動化,養殖方式均為籠養,安全無污染,衛生無異味,每個小區均建有糞肥處理廠,雞糞實行無害化處理。公司采用國標無藥殘獸藥,堅持少用藥、不用藥的原則,在遼寧地區,我們公司是平均用藥量最少的。我們是用良心養雞,用良好的生長環境養雞,而不是用藥養雞。
??近兩年來,中佳食品產能快速增長,目前達到年屠宰量3000萬只,生產規模創中佳歷史新高,在東北地區異軍突起,脫穎而出。
??公司構建了全方位、一體化的食品安全監管體系。
??政府監管部門對屠宰加工環節進行現場檢疫和遠程監控,嚴格把控產品安全。動物檢疫部門派駐2名專職檢疫人員、4名協檢人員,對車輛消毒、毛雞上掛、屠宰加工、成品出廠全程檢驗檢疫,在線遠程監控系統全方位、不間斷的對生產過程進行監管。
??公司投資20萬元對化驗室設備設施升級更新,引進3名專業化驗人員,每年化驗室運行成本達到100萬元,目前可檢測微生物、藥殘、污水水質等十余個項目。化驗范圍已實現肉雞宰前藥殘批批檢測,生產現場每天抽樣檢驗藥殘和微生物,成品入庫后每天按批次號進行抽樣檢驗微生物和藥殘。化驗室對整個生產過程全程跟蹤檢測,確保完整無縫覆蓋。
??公司于2002年通過ISO9001質量體系認證和HACCP食品安全體系認證,2013年升級為ISO22000:2005食品安全管理體系。體系對生產過程實現全覆蓋,對毛雞入廠檢驗、預冷消毒、金屬檢測這三個關鍵控制點重點監控。在生產過程中,食品安全體系高效運轉,食品安全得到有效保障。
??上述食品安全監管體系的建立,為產品安全構建了一道牢固的防線,我們用完善的管理,為消費者提供安全、放心的雞肉產品。
??公司品管部對產品品質進行嚴格檢測,10名專職品管人員對產品的重量、規格、顏色、溫度、水份、異物等進行全程循環檢測,檢測結果記錄在案,做到檢查有標準,結果有記錄,質量有跟蹤,問題有解決。
??2016年初,公司投入200余萬元,對制冷系統升級改造,目前正投資250余萬元引進平板速凍機。梅特勒-托利多金屬檢測儀、分級機、割爪機等自動化、智能化設備的使用,使操作更精準,產品品質更優良。
??公司擁有中國海關自主報關權、對外貿易經營出口權,產品出口香港、澳門、中東、加勒比海、蒙古等十幾個國家和地區,中佳食品是中國第一批獲得蒙古國官方認證、具有出口蒙古國資質的企業。公司主要合作客戶有香港美心食品有限公司、萬安(遠東)有限公司、蒙古NVTs LLC等國際知名企業。
??公司是遼寧省清真商業食品管理協會認證的甲級清真企業,現有回民員工20人,設有高標準的回民生活區和禮拜間,公司高度重視清真文化。
??中佳食品在環境保護方面不遺余力。公司投資200余萬元購入新型污水處理設備,年運行成本達到100余萬元,污水處理已達到遼寧省排放標準;廢氣處理上,投資20余萬元新增6噸脫硫塔,廢氣處理年運行成本150余萬元,除塵、脫硫等廢氣排放均達到環保要求。
??企業發展生生不息,我們永遠在前行的路上!我們堅持以“安全、品質、價值、結構、效率、規模”為導向,調整產業結構,擴大產業規模,嚴控產品安全,提升產品品質,持續向社會提供優質的產品和服務。
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